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值得观看的理由：探寻顶级大厨刘一帆在工作之外的真实面孔，看他如何与当地传承的烹饪文化相遇并交流，揭示背后的故事和味道。
一位顶级大厨刘一帆在节目上展现严苛毒舌的一面，但在生活中却是怎样的人呢？这一次，刘一帆带领观众来到江苏如皋、太仓，浙江松阳、临海，海南海口、万宁，深入探寻这些小城市的本土小店，跟随店老板或传承人体验传统美食制作工艺，与普通人一起烹饪、用餐、聊天。
面对民间传承的烹饪技法，这位行业顶峰的星级厨师会作何表现？当地特色美食在他眼中意味着什么？顶级大厨与普通人的交流，会擦出怎样的火花？一个人、一座城市、一种美食，生活原来如此简单而自在，悠然而美好。
